学科网(北京)股份有限公司 文化意识 1. 了解中外饮食文化的异同 , 丰富对饮食文化的认知 2. 理解不同的生活方式对饮食的影响 , 养成健康的饮食习惯 学习能力 1. 通过了解各国饮食文化 , 激发对英语学习的兴趣 , 会对不同的中西方食物发表 看法 2. 会用相关表达介绍自己最喜欢的菜谱 知识先知 suffer ; addict ; belong ; function ; gather ; attack ; differ ; identify ; recommend ; resist ; adapt ; symbol ; typical ; trick ; diet ; convenient ; satisfying endupdoing ; catch up ; belongto ; pickup ; feelathomewith ; comeacross ; taketo doing ; tryout ; fallin lovewith ; incase 否定词 + 比较级 最高级 eachtime 引导时 间状语从句 ③祈使句 +and+ 简单 情态动词 ( 1 ) 推荐家乡美食 画里有话 Biangbiang 面是陕西的传统风味面食,因其制作过程中有 biang biang 的声音而得名。 Biangbiangnoodlesarethick , fatandlong.Eachnoodleisjustlikeabeltwiththe width ( wide ) ofthreefingers.Theyoftenspiraldown ( 盘旋而下 ) intoabigbowl. Biangbiangnoodlesareserveddry , withtoppingsofchiliandporkbellyinalternating ( 交替的 ) layersoffatandleanmeat. Apartfromthespecialtaste , biangbiangnoodlesarefamous for theirnameaswell. Biangistheonomatopoeic ( 拟声的 ) namethenoodlesaregiven , referringtothesound chefsmakewhentheypullthedough ( 面团 ) intonoodlesandbangthemagainstthe table.ButthecharacterissocomplicatedthatmanyChinesepeoplecan 􀆳 twriteit correctly ( correct ) . Section1Startingout&Understandingideas Step 1 Viewandanswer 1.MatchthefoodtoitsEnglishnameanditscountry.